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有什么控制餐后血糖的營(yíng)養(yǎng)餐？

患者：男，36歲

病情描述:
最近總是尿頻尿急，去檢查有糖尿病，需要控制餐后血糖，請(qǐng)問(wèn)有什么控制餐后血糖的營(yíng)養(yǎng)餐？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
建議在餐前半小時(shí)來(lái)一點(diǎn)蛋白質(zhì)食物可以幫忙控制餐后高峰，比如一個(gè)白煮蛋即可。當(dāng)然還要結(jié)合實(shí)際的餐前血糖數(shù)值來(lái)具體決策。我們餐時(shí)大劑量用的速效胰島素起效時(shí)間一般5-15分鐘，峰值時(shí)間大概在60到90分鐘，對(duì)付中升糖食物理論上沒(méi)問(wèn)題，因?yàn)閮蓚€(gè)峰值基本重疊。如果對(duì)付高升糖食物，速效胰島素的高峰很有可能晚于血糖高峰。
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