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空腹喝牛奶好嗎?

患者:女,28歲 提問于2018-06-18 20:16

病情描述:
我早餐都是只喝一瓶牛奶和一個雞蛋,有人說這樣對身體不好??崭箍梢院扰D虇??
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
空腹喝牛奶對身體是沒有害處的,很多人認(rèn)為空腹不能喝牛奶,是因為牛奶中的蛋白質(zhì)會被當(dāng)成能源物質(zhì)消耗掉,很浪費(fèi)。事實并不是這樣。蛋白質(zhì)、脂肪、糖類這三種能源物質(zhì)在體內(nèi)是可以相互轉(zhuǎn)化的,不會像有些人說的那樣完全是浪費(fèi),當(dāng)然,更好的方法是和面點一起食用,但并不代表空腹絕對不能喝牛奶。
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