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膽固醇是“萬病之源”嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-06-24 21:29

病情描述:
朋友說最好一點(diǎn)膽固醇都不要攝入,膽固醇是萬病之源,我想知道是真的嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不少人認(rèn)為膽固醇一點(diǎn)都不要攝入最好。實(shí)際上,膽固醇本身就是一種營養(yǎng)物質(zhì),人體每個細(xì)胞的合成都需要膽固醇,性激素等多種激素和膽汁的合成也需要膽固醇,神經(jīng)系統(tǒng)也富含膽固醇。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授李惠明解釋說,為了供應(yīng)需求,膽固醇除來自食物外,還可以由人體組織合成。人體每天約可合成膽固醇1—1.2克,而肝臟占合成量的80%。只是在人體膽固醇代謝出現(xiàn)障礙時,才會發(fā)生膽固醇沉積于血管壁上,從而引發(fā)心血管疾病。
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