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醪糟可以提供什么營養(yǎng)

患者:女,37歲 提問于2018-05-20 14:01

病情描述:
每次點菜最后都會加上醪糟湯圓,但我對醪糟了解不多,多吃可以補充哪些營養(yǎng)?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醪糟具有養(yǎng)胃健胃的作用,而且醪糟經(jīng)過發(fā)酵之后,淀粉糊化程度高,容易被胃酸包裹而消化,而且可以提供碳水化合物,補充身體熱量。
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