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如何區(qū)分寒性和熱性食物?

患者:女,29歲 提問于2018-05-13 19:12

病情描述:
做菜的時候總是分不出來寒熱食物,不知道平時如何區(qū)分寒性和熱性食物?
共1個回答
張月美 主任醫(yī)師 去掛號
濟寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生長,但果實能吸收較多的是陽光,故而性偏熱。
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