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紅肉里有致癌物質(zhì)嗎?

患者:男,26歲 提問(wèn)于2018-05-02 20:47

病情描述:
紅肉里是不是都有一些致癌的物質(zhì)呢?以后都不能吃紅肉了嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紅肉是可以吃的,一般不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)癌癥的癥狀。和加工肉制品相比,紅肉本身并不含有致癌物,也并不是只要吃紅肉就促進(jìn)癌癥危險(xiǎn)。
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