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邊吃飯邊喝湯有什么不好呢?

患者:女,40歲 提問(wèn)于2018-04-28 19:06

病情描述:
我們習(xí)慣邊吃飯邊喝湯,這樣感覺(jué)不干,那么邊吃飯邊喝湯有什么不好呢?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
用餐時(shí)邊吃飯邊喝湯,或者以湯泡飯,或是吃過(guò)飯后再來(lái)一大碗湯,容易沖淡食物消化所需要的胃酸,影響正常消化。需要減肥的人可以飯前喝湯苗條健康。湯中營(yíng)養(yǎng)也不少,有飽腹感,就會(huì)減少其他食物的過(guò)量攝入和吸收。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
邊吃飯邊喝湯可能會(huì)引起腹脹胃炎,邊吃飯邊喝湯因?yàn)楹热肓颂嗟臏?,可能?huì)導(dǎo)致胃蠕動(dòng)減慢,從而引起胃脹腹脹的感覺(jué)。而且邊吃飯邊喝湯,使得食物變軟,不能消耗完胃部所分泌出的胃酸,長(zhǎng)久下來(lái)可能會(huì)形成胃炎。喝湯可以在飯前喝,并且喝湯一定要保持一定的溫度,最好不要喝涼的。
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