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越喝奶越貧血嗎

患者：女，36歲 提問(wèn)于2018-04-28 19:38

病情描述:
我前幾天聽(tīng)人說(shuō)越喝奶會(huì)越貧血，越喝奶越貧血嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在缺鐵性貧血的發(fā)生發(fā)展中，喝牛奶到底扮演何種角色呢？如果在喝牛奶的同時(shí)，其他富含鐵的食物，如肉類、魚(yú)類、蛋類等的攝入是正常的，那么喝牛奶是不會(huì)導(dǎo)致貧血的，或者說(shuō)，喝牛奶與貧血無(wú)關(guān)；如果喝牛奶的同時(shí)，其他富含鐵的食物攝入嚴(yán)重不足（亦即偏食），好比上述實(shí)驗(yàn)中小白鼠的情況，則患缺鐵性貧血的危險(xiǎn)的確會(huì)增加。但當(dāng)此時(shí)，與其說(shuō)是喝牛奶導(dǎo)致貧血，不如說(shuō)是偏食導(dǎo)致貧血。
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