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蕎麥對身體有啥好處?

患者:女,36歲 提問于2018-04-08 18:32

病情描述:
朋友經(jīng)常吃蕎麥說對身體好,不知道究竟有什么好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蕎麥?zhǔn)谴旨Z,含有豐富的維生素P,對血管系統(tǒng)有保護(hù)作用,常吃可以增強(qiáng)血管壁的彈性、韌度和致密性。此外,蕎麥還富含一般谷物所沒有的且十分重要的賴氨酸。
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