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肉類的分類有哪些?

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-04-13 15:12

病情描述:
日常生活中的肉類都有哪些?吃哪種比較健康?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
肉類作為蛋白質(zhì)最主要來(lái)源,根據(jù)種屬可分為:畜肉類、禽肉類、水產(chǎn)類。建議日常生活中少吃脂肪含量高、膽固醇含量高、飽和脂肪酸含量高的畜肉,多選擇去皮禽肉、膽固醇含量低的水產(chǎn)品。
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