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紅薯能抗癌嗎?

患者:男,22歲 提問(wèn)于2018-09-17 13:50

病情描述:
昨天我和朋友出去喝酒,朋友說(shuō)多吃紅薯能抗癌的,紅薯真的有抗癌的功效嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紅薯確實(shí)具有抗癌的功效。紅薯是一種廉價(jià)味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、藥食兼用的健康長(zhǎng)壽食品,被一些醫(yī)學(xué)專(zhuān)家譽(yù)為“抗癌明星”。紅薯中含有豐富的纖維素、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及鉀、鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)元素,能有效地預(yù)防便秘、減少腸癌的發(fā)生,而且具有減肥、健美、抗癌等多種作用。
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