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吃茄子有什么好處?

患者:女,27歲 提問于2018-09-17 22:43

病情描述:
現(xiàn)在是茄子的季節(jié),爸爸經(jīng)常買茄子吃,那吃茄子對身體有什么好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
特別是維生素P的含量很高,維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,防止硬化和破裂,所以經(jīng)常吃些茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。
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