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多吃粗糧有什么好處嗎?

患者:男,27歲 提問于2018-09-08 19:06

病情描述:
我發(fā)現(xiàn)有很多人正在減肥的人喜歡用粗糧代替主食,這是為什么?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素,相對大米、白面而言,粗糧的碳水化合物含量更低,膳食纖維含量高,食用后更容易產(chǎn)生飽腹感,可減少熱量攝取,達(dá)到減肥的功效。
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