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楊梅酒有什么功效?

患者:女,45歲 提問于2018-09-12 20:18

病情描述:
媽媽說夏天要多飲楊梅酒,那么楊梅酒有什么功效?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
夏天天氣炎熱,飲楊梅酒能夠預(yù)防中暑,其制作方法為:將楊梅洗凈,加白糖共裝入瓷罐中搗爛,加蓋(不密封,稍留空氣),7~10天自然發(fā)酵成酒。再用紗布絞汁,即成約12度的楊梅露酒,然后倒入鍋內(nèi)煮沸,待冷裝瓶,密封保存,時(shí)間越久越佳。夏季飲用最宜。
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