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兒童多吃肉健康嗎?

患者:女,4歲 提問于2018-09-15 19:08

病情描述:
我的孩子喜歡吃肉,每天都要吃肉,我怕吃多了不健康,兒童多吃肉健康嗎?
共1個(gè)回答
周冬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 小兒內(nèi)科
兒童正在長身體,多吃點(diǎn)肉是可以的。葷食雖然營養(yǎng)豐富,口感也好,但脂肪含量高,故常需限制攝入。不過,兒童絕對不能像成年人那樣吃素,因?yàn)槿澥吃诠┙o能量、促進(jìn)腦發(fā)育、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收與利用方面功不可沒,特別是葷食中才有的多種不飽和脂肪酸,是孩子體格和智能發(fā)育的“黃金物質(zhì)”,所以兒童食譜中的脂肪含量比成人的高是正常的。在餐桌上,應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)孩子多吃些奶油、畜肉、魚以及禽肉等。
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