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常吃堅果可以抗衰老嗎?

患者:女,50歲 提問于2018-09-15 19:26

病情描述:
我媽媽最近特別愛吃堅果,說是經(jīng)常吃可以抗衰老,是真的嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
堅果當(dāng)中含有很多不飽和的脂肪酸,這些不飽和脂肪酸有降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白的作用,而且這些堅果類的食品當(dāng)中還含有非常豐富的維生素E、無機鹽和微量元素,然而維生素E具有抗氧化和抗自由基的作用。
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