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南瓜有保護(hù)胃腸黏膜的作用嗎?

患者:女,33歲 提問(wèn)于2018-09-11 19:37

病情描述:
我很喜歡吃南瓜飯,南瓜有保護(hù)胃腸黏膜的作用嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),南瓜中富含維生素A,維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生,因此可以說(shuō),南瓜是一種對(duì)于胃部格外友好的食材。
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