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經(jīng)常吃大豆真的能降低血脂嗎?

患者:男,52歲 提問于2018-09-04 19:32

病情描述:
我爸爸的血脂有些高,我聽朋友說經(jīng)常吃大豆可以降低血脂,這是真的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常吃大豆是可以降低血脂的。大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內可與膽固醇競爭,減少膽固醇吸收。在降低高脂血癥患者血液中的“壞膽固醇”的同時,不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。
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