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酒精肝患者吃柑橘有什么好處?

患者:男,53歲 提問于2018-09-04 20:42

病情描述:
我經常喝酒,導致得了酒精肝,平常吃一些柑橘對我有什么好處呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
過度飲酒會造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。每天吃1個以下柑橘的人,比每天吃3~4個柑橘的人,患酒精肝的幾率要高出將近一倍。專家認為,這主要是因為病毒性肝炎酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力。
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