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高血壓患者多吃茄子好嗎

患者:男,38歲 提問(wèn)于2018-09-05 22:38

病情描述:
我是高血壓患者,得這病都快三年了,一直降不下來(lái),這段時(shí)間吃吃茄子的季節(jié),多吃茄子好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
茄子吃了好處多,還有調(diào)理身體的作用?,F(xiàn)代研究證明,茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P,是其他蔬菜無(wú)法比擬的。其中維生素P,具有增加毛細(xì)血管的彈性,改善微循環(huán)的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病者,均具有一定的作用。而茄子纖維中的皂草甙,具有降低膽固醇的功效。所以,茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō)是食療佳品。
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