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菠菜餅可以作為減肥餐嗎

患者:女,29歲 提問(wèn)于2018-09-03 20:11

病情描述:
我想把自己的主食都換成減肥餐,像菠菜餅這樣的食物會(huì)是好的選擇嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
菠菜餅可以作為減肥餐吃,有去脂消脂的作用,材料:半熟菠菜30克、米粉2杯。白糖、鹽各少許。做法:將煮至半熟的菠菜擠出水分切成條狀,在米粉里加1杯水和切好的菠菜,放少許鹽,均勻攪拌。再將攪拌好的米粉放入篩中,篩選兩次,混合白糖,然后鋪成3厘米的厚度,用鍋蒸20分鐘后就可以享用了。
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