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老人適合吃金槍魚(yú)嗎?

患者:男,75歲 提問(wèn)于2018-09-04 20:03

病情描述:
我買(mǎi)了些金槍魚(yú)回家,想給爺爺吃一些,老人適合吃金槍魚(yú)嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老人是適合吃金槍魚(yú)的,因?yàn)榻饦岕~(yú)必須時(shí)常保持快速游動(dòng),才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動(dòng),因此肉質(zhì)柔嫩鮮美,且不受環(huán)境污染,是現(xiàn)代人不可多得的健康美食。可抑制膽固醇增加和防止動(dòng)脈硬化,對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
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