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吃玉米能預(yù)防便秘嗎?

患者:男,38歲

病情描述:
我之前有便秘的癥狀出現(xiàn),是吃中藥治療好的,我想預(yù)防便秘再次出現(xiàn),朋友叫我吃玉米預(yù)防,玉米能預(yù)防便秘嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃玉米有助于預(yù)防便秘。玉米富含膳食纖維、維生素B族、鎂元素和植物性油脂,這些成分能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、軟化糞便體積、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡并潤滑腸道黏膜。



1、膳食纖維


玉米中不溶性膳食纖維含量較高,能增加糞便體積并刺激腸壁蠕動(dòng)。建議選擇老玉米或玉米糝,其纖維含量比甜玉米更高。



2、維生素B族


玉米胚芽含豐富維生素B1和煙酸,可維持腸道神經(jīng)肌肉功能正常。缺乏時(shí)可能導(dǎo)致胃腸動(dòng)力減弱,建議搭配全谷物食用。



3、鎂元素


每100克玉米約含120毫克鎂,該礦物質(zhì)能通過滲透作用軟化糞便。鎂缺乏人群可適當(dāng)增加玉米、堅(jiān)果等食物的攝入。



4、植物性油脂


玉米胚芽油含亞油酸等不飽和脂肪酸,能潤滑腸道黏膜。食用帶胚芽的玉米粒效果優(yōu)于精制玉米制品。



建議將玉米作為主食的一部分交替食用,同時(shí)保證每日飲水1500毫升以上。若便秘持續(xù)超過兩周或伴隨腹痛便血,需及時(shí)消化科就診。

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