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多吃菠菜可以補充什么微量元素?

患者:女,20歲 提問于2018-09-04 21:25

病情描述:
我檢查說比較缺乏微量元素,醫(yī)生建議我要多吃波菜,那菠菜主要是補充什么微量元素的呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
波菜中所含的微量元素是比較豐富的,其中中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,所以在平常生活中還是有很多人食用的。
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