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綠豆老鴨湯有什么功效

患者:女,30歲 提問于2018-08-29 22:17

病情描述:
最近因為天氣太熱,胃口不好,想喝一些綠豆老鴨湯,綠豆老鴨湯有什么功效?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠豆老鴨湯功效非常多。鴨子在水中生活,因此其肉性偏涼,有養(yǎng)陰清熱、利水消腫、補(bǔ)充營養(yǎng)、消暑的作用,適合苦夏或上火者食用,而綠豆也有消暑清熱的功效,所以綠豆老鴨湯是暑天的絕佳補(bǔ)品。但對于脾胃虛弱的人群,不建議飲用,以免引起不良反應(yīng)。
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