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家常減肥食譜怎樣做

患者:女,37歲 提問于2018-09-03 22:59

病情描述:
過這個春節(jié)我大概胖了十斤左右,我想瘦下來,想知道家常減肥食譜是怎樣做的?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
想要減肥的人可以多吃蒜蓉西蘭花,還有抗癌的功效,材料:西蘭花300g、油適量、鹽適量、大蒜3粒、雞精適量、淀粉適量。做法:準備好西蘭花和大蒜,西蘭花洗凈掰小朵,大蒜剁碎備用。鍋中注入水燒開,加入少量的鹽和幾滴油,西蘭花在沸水中焯一分鐘,直接撈入冷水中沖涼后瀝干水分。炒鍋中倒入油,油熱至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西蘭花翻炒均勻,加入鹽和雞精,最后勾入薄芡即可。
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