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多吃核桃可以養(yǎng)肝嗎?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-08-28 21:47

病情描述:
我平時(shí)工作的原因,不得不熬夜,熬夜傷肝,朋友建議我可以多吃點(diǎn)核桃,可以養(yǎng)肝,真的可以嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
養(yǎng)肝補(bǔ)腎俗話說(shuō)得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鮮核桃已經(jīng)上市,建議大家核桃最好生食,這樣營(yíng)養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,營(yíng)養(yǎng)最全面,有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的作用。
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