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魚鱗的功效有哪些?

患者:女,32歲 提問于2018-08-31 22:20

病情描述:
我每次煮魚都要刮魚鱗,但同事說魚鱗也能吃,還有很多好處,那有什么功效?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多魚的魚鱗都能吃,對身體好處大,鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良之人食用。
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