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枸杞子在服用時注意哪些

患者：女，26歲

病情描述:
枸杞子不僅可以泡茶，還有藥用價值，那枸杞子在服用時注意哪些？

共1個回答

朱明煒主任醫(yī)師去掛號: 北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

枸杞子在服用時需注意食用量、過敏反應(yīng)、配伍禁忌、特殊人群限制及藥材質(zhì)量等因素。

1、控制食用量

枸杞子每日食用量建議不超過20克，過量可能引起上火癥狀如口干舌燥、咽喉腫痛。長期大量服用可能加重肝腎代謝負(fù)擔(dān)，尤其對存在慢性肝腎疾病者需謹(jǐn)慎。日常泡水或燉湯時建議單次使用5-10克，可搭配菊花等清熱藥材中和溫性。

2、警惕過敏反應(yīng)

部分人群對枸杞子中多糖成分過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹或消化道不適。首次嘗試者建議少量測試，過敏體質(zhì)者應(yīng)避免服用。如出現(xiàn)唇部麻木、呼吸困難等嚴(yán)重過敏癥狀，需立即就醫(yī)處理。

3、避免配伍禁忌

枸杞子不宜與降糖藥同服，可能增強(qiáng)降糖效果導(dǎo)致低血糖。與抗凝藥物聯(lián)用可能增加出血風(fēng)險，與溫?zé)嵝再|(zhì)藥材如紅參同服易引發(fā)燥熱。服用抗生素期間建議間隔2小時以上再食用枸杞制品。

4、特殊人群限制

糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化，感冒發(fā)熱者應(yīng)暫停服用以免加重癥狀。孕婦及哺乳期婦女建議咨詢醫(yī)師，兒童用量需減半。自身免疫性疾病患者慎用，可能刺激免疫反應(yīng)。

5、確保藥材質(zhì)量

選購時注意顆粒飽滿、顏色暗紅無硫磺熏蒸痕跡，劣質(zhì)枸杞可能含有過量二氧化硫。儲存需密封避光防潮，發(fā)霉變質(zhì)品禁止食用。建議通過正規(guī)渠道購買有質(zhì)檢報告的枸杞產(chǎn)品。

日常服用枸杞子可搭配雪梨、百合等滋陰食材，避免與辛辣燥熱食物同食。服用期間觀察排便及睡眠變化，出現(xiàn)不適及時調(diào)整用量。建議連續(xù)服用不超過3個月后暫停1-2周，長期使用者定期檢查肝腎功能。高血壓患者需監(jiān)測血壓波動，術(shù)后恢復(fù)期人群應(yīng)遵醫(yī)囑使用。

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