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喝的濃牛奶越濃越好嗎

患者:女,40歲 提問于2018-08-29 02:16

病情描述:
我兒子總是喜歡喝膿的牛奶,還總是說喝的濃牛奶越濃越好,這有科學依據(jù)嗎
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
許多人認為牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學的。牛奶所謂的“濃”,一些是因為在沖調(diào)配方奶粉時多放奶粉少放水,想讓沖調(diào)出的牛奶水分少、營養(yǎng)成分濃度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“濃”,這其實是商家在牛奶中人為加入了香精、增稠劑和穩(wěn)定劑等添加劑,使牛奶的味道變得十分香濃。
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