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油炸的豆腐能吃嗎?

患者:女,20歲 提問于2018-08-20 12:23

病情描述:
媽媽晚飯做了油炸豆腐,但我聞著油炸豆腐,總有一股怪味道。油炸的豆腐能吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
油炸的豆腐不能吃,烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關(guān)的食物例如豆腐腦、豆腐干、豆腐皮等產(chǎn)婦都可食用,但原則一樣:不要多吃。
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