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吃醋有什么好處?

患者:男,28歲 提問(wèn)于2018-08-27 09:20

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)醋里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)常吃醋對(duì)身體有什么好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
醋在調(diào)節(jié)食欲方面有一定的作用,對(duì)食欲不佳的人有較好的開(kāi)胃作用。尤其對(duì)患有慢性病的病人和味覺(jué)退化的老年人來(lái)說(shuō),醋可以改變他們食欲不佳的情況,效果較為明顯。醋還能刺激胃酸分泌,從而達(dá)到促進(jìn)消化的目的,對(duì)胃酸分泌較少的人很有幫助。醋還可以在一定程度上抑制多種病菌的生長(zhǎng)和繁殖。
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