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蘇打餅干養(yǎng)胃到底靠譜嗎?

患者:女,52歲 提問(wèn)于2018-08-21 19:57

病情描述:
因?yàn)樘K打餅干里含有“蘇打”,請(qǐng)問(wèn)蘇打餅干養(yǎng)胃到底靠譜嗎?
共1個(gè)回答
劉正新 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
事實(shí)上,蘇打餅干中和胃酸的作用和普通饅頭面包差不多,甚至還不如烤過(guò)的饅頭片和面包片,因?yàn)榭局坪笮纬珊瘜涌梢灾泻臀杆帷⒁种莆杆岱置冢鸬奖Wo(hù)胃黏膜作用。更重要的是,酥脆的蘇打餅干油脂含量可是相當(dāng)可觀,大部分產(chǎn)品的脂肪含量都在20%~30%,如果誤以為是健康餅干而大量吃,后果可想而知。
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