蕎麥具有健脾消積、下氣寬腸、解毒斂瘡、降脂瘦身、益氣活血等功效與作用。
1.健脾消積：蕎麥具有健脾消積的功效，可以促進消化系統(tǒng)的功能，有助于身體消化、吸收食物，能緩解消化不良。
2.下氣寬腸：該食物能夠促進腸道蠕動，有助于改善排便困難、便秘等情況，從而下氣寬腸。
3.解毒斂瘡：蕎麥具有一定的抗氧化、抗炎等作用，能解毒斂瘡。
4.降脂瘦身：蕎麥中含有大量膳食纖維，能增強飽腹感，起到避免進食過量、減慢消化速度等效果，從而達到降脂瘦身的作用。
5.益氣活血：蕎麥富含鎂、維生素P，能促進細胞增生，還可促使機體纖維蛋白溶解，并在一定程度上降低血液中總膽固醇的含量。
如果在食用蕎麥后出現身體不適，建議及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行相關治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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