秋刀魚的功效與作用一般有補充營養(yǎng)、抑制高血壓、促進腦部發(fā)育、預防血管硬化、延緩衰老等。如有不適，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下進行治療。
1.補充營養(yǎng)：秋刀魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質等營養(yǎng)成分，適量吃可以給身體補充營養(yǎng)。
2.抑制高血壓：秋刀魚中含有廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不飽和脂肪酸，有助于保持血壓平穩(wěn)，避免血壓起伏過大，抑制高血壓。
3.促進腦部發(fā)育：秋刀魚中含有廿二碳六烯酸，是人類大腦中樞神經(jīng)發(fā)育的營養(yǎng)元素之一，有助于促進嬰幼兒腦部發(fā)育。
4.預防血管硬化：秋刀魚有助于保持血管彈性，有助于清除血液中過多膽固醇等有害物質，預防血管硬化。
5.延緩衰老：秋刀魚中含有豐富的維生素E、蛋白質等，維生素E能減少皺紋，蛋白質則是構成人體細胞的主要物質之一，適量食用可以達到延緩衰老的目的。
日常生活中，建議適量吃，以免導致胃腸不適，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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