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紫薯的功效與作用

紫薯是屬于粗纖維的食物,經(jīng)常食用的話,對(duì)于身體的健康很有好處。紫薯的功效有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、抗氧化等功效。還具有保肝護(hù)肝、減肥、增強(qiáng)人體免疫力等作用。

一、紫薯的功效

1、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

紫薯富含纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排除糞便中的有毒物質(zhì),保持大便通暢,改善消化道的環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。

2、抗氧化

紫薯有不錯(cuò)的抗氧化功效,經(jīng)常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮膚膚質(zhì),調(diào)理內(nèi)分泌的作用。

二、紫薯的功效

1、保肝護(hù)肝

紫薯可以保肝護(hù)肝。很多男士,經(jīng)常喝酒抽煙,脾氣容易急躁,這個(gè)時(shí)候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,調(diào)理健康的效果。

2、減肥

紫薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,是很好的低脂肪、低熱能食品,所以吃紫薯之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖,反而可起到減肥作用。

3、增強(qiáng)人體免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力。紫薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。

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