杜甫詩(shī)日:“夜雨剪春韭,新炊間黃梁”,元代又有詩(shī)人贊譽(yù):韭菜“氣較葷蔬媚,功于肉食多,濃香跨姜桂,余味及瓜茄”。韭菜治陽(yáng)虛腎冷,故名壯陽(yáng)草;治陽(yáng)痿,亦名起陽(yáng)草剪而復(fù)生,不需要時(shí)時(shí)栽培,又喜稱懶人菜。《本草拾遺》中記錄:“在菜中,此物最溫而益人,宜常食之”而《本草集注》 認(rèn)為‘生則辛而行血,熟則甘而補(bǔ)中,散滯導(dǎo)癖”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,韭菜對(duì)高血脂及冠心病人也有益,其中除了纖維素發(fā)揮作用外,揮發(fā)性精油及含硫化合物具有降血脂作用。
另外還有報(bào)告:韭菜對(duì)子宮有興奮作用并對(duì)痢疾、傷寒、大腸桿菌、變形桿菌和金黃色葡萄球菌均有抑制作用。韭菜子補(bǔ)肝腎、暖腰膝、壯陽(yáng)固精,也可用治陽(yáng)痿夢(mèng)遺、小便頒數(shù)、遺尿、腰膝酸軟冷痛、帶下、琳濁。但張石頑在《本經(jīng)逢原》中指出:“韭子,準(zhǔn)腎氣過(guò)勞,不能收攝者為宜,若陰虛火旺及亢陽(yáng)不交、獨(dú)陰失合誤用,是搶薪救焚矣。大抵韭之功用,全在辛溫散結(jié),子則澀精,而壯火熾盛,則為戈戟。”這些教誨也適用于韭菜,故凡是陰虛內(nèi)熱及瘡瘍、目疾患者均忌食。
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
86次瀏覽 2025-03-21
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
631次瀏覽 2023-08-28
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
0次瀏覽 2025-05-16
3357次瀏覽 2025-01-20
3279次瀏覽 2024-12-16
3224次瀏覽 2025-02-01
3237次瀏覽 2024-11-13
3180次瀏覽 2024-10-29
血壓是126/96在生活中應(yīng)該注意什么
1個(gè)問(wèn)答
寶寶剛加輔食3天一次大便怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
怎樣除痘最有效啊?中醫(yī)治還是西醫(yī)治啊?
1個(gè)問(wèn)答
嬰兒添加輔食表是怎么樣的?
1個(gè)問(wèn)答
六個(gè)月的寶寶輔食吃什么?
1個(gè)問(wèn)答
木炭中毒死亡率是多少
1個(gè)問(wèn)答
幽門螺桿菌患者生活中應(yīng)注意什么?
1個(gè)問(wèn)答
支氣管有炎癥治療中可以吃什么食物
1個(gè)問(wèn)答
外耳道炎吃了韭菜耳朵灼熱怎么辦?
1個(gè)問(wèn)答
尿液中紅細(xì)胞嚴(yán)重超標(biāo)怎么處理
1個(gè)問(wèn)答