99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

強化米面效果好

所謂強化面粉或強化大米,是指在面粉和大米的生產(chǎn)過程中,有針對性地加入一種或多種維生素和礦物質(zhì),以提高其營養(yǎng)品質(zhì)。目前比較常見的是強化面粉,即在面粉中加入鐵、鈣、鋅、維生素B1、維生素B2、葉酸、煙酸以及維生素A等營養(yǎng)素(即所謂“7+1”方案)。

為了確保強化食品中加入的營養(yǎng)素恰如其分,有關(guān)部門對強化食品的管理比較嚴格,如對強化食品的種類、添加營養(yǎng)素的種類、添加的數(shù)量、采用什么生產(chǎn)工藝進行添加等都有明確的規(guī)定。一般地,每千克強化面粉含有維生素毫克、維生素毫克、煙酸毫克、葉酸2毫克、鐵元素20毫克、鋅25毫克、鈣1?000毫克。另外,生產(chǎn)強化食品的企業(yè)也要達到一定的標準,并通過認證??傊瑥娀娣壑兴袕娀癄I養(yǎng)素的劑量都是經(jīng)過充分研究,并以國家標準的形式嚴格管理的,既能保證有效,又能保證安全,消費者可以放心食用。可以說,吃強化面粉、強化大米等強化食品是安全的,不會發(fā)生營養(yǎng)素過量、中毒的情況,非常值得推薦。

實際上,吃強化食品是解決營養(yǎng)缺乏問題的最佳方式,一直備受營養(yǎng)學(xué)界的推崇。發(fā)達國家在這方面已經(jīng)取得很多成功的經(jīng)驗。國內(nèi)有關(guān)部門也在大力推動強化食品的發(fā)展。目前,國內(nèi)對強化食品實行標示管理,即通過審批認證的強化食品(加碘鹽例外)在包裝上都有一個特殊的標示。消費者在超市購買面粉時,只要認準這個專門的標示,就可以買到強化面粉了。強化面粉的外觀、味道與食用方法與普通面粉完全相同。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
宝应县| 三门峡市| 沅陵县| 宿迁市| 淮北市| 广东省| 淮滨县| 堆龙德庆县| 临清市| 微山县| 开原市| 晋中市| 张掖市| 定州市| 正宁县| 上思县| 太湖县| 平度市| 尉犁县| 威远县| 巴楚县| 万盛区| 韩城市| 平遥县| 左权县| 容城县| 宜兰县| 卢龙县| 墨竹工卡县| 彝良县| 日喀则市| 辽宁省| 全州县| 镇赉县| 平泉县| 屏东市| 东兰县| 东丰县| 平谷区| 桃园市| 宽城|