腸胃炎即胃腸炎,胃腸炎能吃的蔬菜,包括南瓜、胡蘿卜、甘藍等。
南瓜富含碳水化合物和果膠,能保護胃腸道黏膜,避免其受到粗糙食物的刺激。南瓜中所含的維生素、鈣、磷等成分可以為身體補充營養(yǎng),還有健胃的功效。南瓜中的膳食纖維非常細軟,可加快腸道蠕動,緩解便秘癥狀,又不會損傷胃黏膜。
胡蘿卜具有補中行氣、消食導滯的功效,也可健脾養(yǎng)胃,有助于改善脾胃虛弱的癥狀。胃腸炎患者的胃功能比較差,消化能力較弱,容易出現(xiàn)消化不良和腹瀉等問題,適量吃些胡蘿卜有好處。
甘藍性平味甘,能入胃經(jīng)和腎經(jīng),其中所含的維生素K1以及維生素U可以抵抗胃部潰瘍,并能修復和保護胃黏膜組織,使胃部的細胞活性增強,減少胃部病變的幾率。胃腸炎患者適量吃些甘藍,對疼痛等不適癥狀的緩解有益。
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