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紅豆和紅棗一起煮吃了有啥好處

將紅豆和紅棗一起煮粥食用,具有補(bǔ)鐵補(bǔ)血、健脾和胃、利水消腫、潤(rùn)腸通便等好處。

1.補(bǔ)鐵補(bǔ)血

紅豆與紅棗都含有豐富的鐵元素,經(jīng)常用紅豆與紅棗一起煮粥食用,可起到很好的補(bǔ)鐵補(bǔ)血作用,貧血患者可經(jīng)常食用。

2.健脾和胃

紅豆、紅棗都可入脾經(jīng),常用紅豆、紅棗煮粥食用,可滋補(bǔ)脾胃、健脾祛濕,對(duì)脾胃虛弱、脾虛濕重等引起的消化不良食欲不振有輔助治療作用。

3.利水消腫

紅豆有清熱利水、消腫祛濕的作用,紅棗可補(bǔ)益脾胃,常吃紅豆紅棗粥對(duì)脾虛濕盛引起的身體浮腫、渾身無(wú)力、精神萎靡等癥狀有緩解效果。

4.潤(rùn)腸通便

紅豆中含豐富的膳食纖維,紅棗中也有一定量的纖維素,用紅豆、紅棗煮粥食用,可潤(rùn)腸通便,緩解便秘癥狀。

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