我之所以說(shuō)是“消化性潰瘍”，因?yàn)檫@種疾病不僅僅包括胃潰瘍，還包括十二指腸潰瘍。這樣一說(shuō)，大家對(duì)它應(yīng)該都不陌生吧?這是一種常見(jiàn)病、多發(fā)病，我們身邊很多人都飽受困擾。

要說(shuō)起和食物關(guān)系最為直接的器官，肯定非腸胃莫屬。所以，對(duì)于腸胃類(lèi)疾病，食物調(diào)理更加重要。而且，這種疾病，不管你是服用西藥還是中藥，都非常難以鞏固療效，它會(huì)反復(fù)發(fā)作。因此，通過(guò)食物調(diào)理脾胃，提高身體自身抵抗外邪內(nèi)火的能力，對(duì)潰瘍的治療意義重大。

這里我給大家推薦兩種食物，一種是蜂蜜，另一種是甘藍(lán)。

蜂蜜大家都不陌生，雖然不同種類(lèi)的蜂蜜，營(yíng)養(yǎng)成分和藥效相差很大，但它們的共同特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)豐富，外用美容養(yǎng)顏，內(nèi)服可以治療各種慢性疾病。就胃病來(lái)說(shuō)，蜂蜜的主要作用表現(xiàn)在兩方面。

首先是它能抗菌消炎、促進(jìn)組織再生。天然的純正蜂蜜，就算不冷藏，在常溫下放置好幾年也不會(huì)壞，這是因?yàn)樗陨矸栏瘹⒕哪芰Ψ浅?qiáng)。這種強(qiáng)大的抗菌能力，可以幫我們防止感染，促進(jìn)傷口愈合，所以也有利于消化性潰瘍面的愈合。

另一方面，蜂蜜對(duì)胃腸道的功能有調(diào)節(jié)作用，它既可以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，幫助通便，更能幫助胃酸正常分泌，也會(huì)減輕胃痛和胃灼燒的感覺(jué)。所以，經(jīng)常吃點(diǎn)蜂蜜，對(duì)消化性潰瘍有很好的輔助治療作用。

至于甘藍(lán)，如果你不熟悉這個(gè)名字，那對(duì)蓮花白、卷心菜、包菜、圓白菜應(yīng)該不陌生吧?它們是同一種蔬菜，被譽(yù)為“天然胃菜”。《千金·食治》說(shuō)它“久食大益腎，填髓腦，利五臟，調(diào)六腑”，對(duì)五臟六腑都大有好處。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)則認(rèn)為，甘藍(lán)中所含的維生素K,和維生素u.不僅能夠保護(hù)并且修復(fù)胃黏膜組織，而且還能夠幫助胃部的細(xì)胞保持活躍，降低胃潰瘍發(fā)生病變的概率。所以，有胃病的朋友，不管有沒(méi)有胃潰瘍，都可以考慮適當(dāng)多吃點(diǎn)甘藍(lán)。

我的食療菜譜：1、 蜂蜜水

材料：蜂蜜、溫開(kāi)水適量

做法：在適量蜂蜜中加入溫開(kāi)水，充分?jǐn)嚢韬?，小口喝下即可?/p>

功效：潤(rùn)腸養(yǎng)胃，最好選擇桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜，養(yǎng)胃功效更好。

說(shuō)明：吃蜂蜜的忌諱很多，所以最好單獨(dú)食用，也最好空腹飲用，讓蜂蜜可以全面接觸胃壁。

2、甘藍(lán)汁

材料：甘藍(lán)250克，蜂蜜適量

做法：(1)準(zhǔn)備材料：將甘藍(lán)洗凈，撕或者切成小塊，稍稍晾干。

(2)把甘藍(lán)片放入榨汁機(jī)，加入少量涼白開(kāi)后榨汁。

功效：止痛生肌，促進(jìn)胃潰瘍與十二指腸潰瘍的愈合。

說(shuō)明：和大白菜相比，甘藍(lán)質(zhì)硬，含的粗纖維多而且粗糙，不太好消化，所以一定要切細(xì)、多咀嚼，并且適當(dāng)延長(zhǎng)烹飪時(shí)間，榨汁喝是不錯(cuò)的選擇。最好空腹飲用。