肝硬化是肝臟疾病中的一種,現(xiàn)在有很多的老年人都患有這樣的疾病,肝硬化對于患者身體健康的影響是很大的,對于患有肝硬化的患者來說,及時(shí)的治療是很重要的,但在治療疾病的同時(shí),肝硬化患者的日常飲食也是很重要的,那么肝硬化怎樣飲食比較好呢?
(1)禁酒
飲酒會(huì)誘發(fā)及加重肝硬化,所以肝硬化患者應(yīng)絕對禁止飲酒或飲用酒精性飲料。
(2)多攝取高熱量、高蛋白質(zhì)、維生素豐富且容易消化的食物
肝硬化病人增加熱量的主食應(yīng)包括軟飯、面條、藥粥。另外,肝硬化病人由于肝細(xì)胞受損嚴(yán)重,其合成蛋白質(zhì)的能力顯著下降,因此肝硬化的病人應(yīng)食用高蛋白類的食物,例如魚、蝦、瘦肉等;如平時(shí)兼有脾胃虛弱者可多吃白扁豆及豆制品,因?yàn)檫@類食物能健脾胃、除濕熱,且富含蛋白質(zhì),可調(diào)節(jié)并增強(qiáng)消化系統(tǒng)的功能。肝硬化病人需要補(bǔ)充各類維生素,維生素A、C、D對他們來說都是必不可少的。所以有人主張肝硬化患者每天至少食用500克左右的蔬菜或水果。另外蔬菜和水果也是礦物質(zhì)、纖維素及微量元素的重要來源,對肝硬化患者極其有益。
(3)少食動(dòng)物脂肪,適量飲用酸奶
酸奶中含有一定量的脂類,同時(shí)還有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和乳糖酶、酵母菌。乳酸桿菌進(jìn)入人體腸道后,可抑制和殺滅腸道內(nèi)的腐敗菌,減少腸道內(nèi)細(xì)菌分解蛋白質(zhì)而產(chǎn)生氨等有害物質(zhì);同時(shí)乳酸桿菌的大量繁殖生長,可使腸道的內(nèi)環(huán)境呈酸性,減少氨的吸收,這對肝硬化病人是非常有益的。肝硬化病人每天飲用酸奶以1瓶為宜。
以上就是肝硬化怎樣飲食這個(gè)問題的解答,希望能對大家有很好的幫助。最后也希望所有患有肝硬化的患者能夠早日擺脫疾病的困擾。
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