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羅非魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么

羅非魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常是含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸、含有大量的牛磺酸、富含視黃醇、含有大量不飽和脂肪酸、富含維生素等，其功效一般是維護(hù)視力、降壓降脂、促進(jìn)發(fā)育等。

一、羅非魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸：其中包括人體所需的多種必需氨基酸例如谷氨酸和甘氨酸，屬于高蛋白食物。

2、含有大量的牛磺酸：其中的牛磺酸含量較高，有助于促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)均衡、維護(hù)身體健康。

3、富含視黃醇：其中含有較多的視黃醇，有助于防治夜盲癥，幫助視力恢復(fù)。

4、含有大量不飽和脂肪酸：其中的不飽和脂肪酸有助于預(yù)防心臟病、高血壓、高脂血癥等多種疾病，提高身體素質(zhì)。

5、富含維生素：其中的維生素較多，能夠滿足人體所需，還可以補(bǔ)充較多的礦物質(zhì)。

二、羅非魚(yú)的功效作用

1、維護(hù)視力：羅非魚(yú)有助于防治多種眼疾，可以避免眼組織受到過(guò)多損傷，從而起到維護(hù)視力的作用。

2、降壓降脂：羅非魚(yú)含有大量的牛磺酸和多種礦物質(zhì)，能夠軟化血管、調(diào)節(jié)血壓、清除血液中的膽固醇，有效預(yù)防高血壓、高脂血癥的出現(xiàn)。

3、促進(jìn)發(fā)育：羅非魚(yú)體內(nèi)含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白以及氨基酸，被人體所吸收以后就能夠促進(jìn)人類腦部以及身體發(fā)育，還可以提高記憶力以及身體素質(zhì)。

建議適量吃羅非魚(yú)，若吃羅非魚(yú)后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就診，必要時(shí)需遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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