適于肥胖癥小兒的食療食譜
山楂冬瓜餅
原料： 小麥面粉1斤，冬瓜250克，生山楂150克，生雞蛋5枚，純蜂蜜適量，。
制做：山楂、冬瓜剁泥;盆內(nèi)放適量溫開水，放入酵母菌攪開，放入生雞蛋、純蜂蜜、小麥面粉攪拌成粘稠狀餳發(fā)備用。碰面糊凸起時，添加山楂、冬瓜泥和勻，做成餅形。平鍋加適量油燒開，放入餅形，煎出橙黃色凸起爛熟就可以食。
作用：山楂可降低血脂、碳水化合物、美容護(hù)膚、延緩衰老。久食防衰老、還能維持肌膚光潔細(xì)致等；冬瓜清熱去火，利濕退腫，悅澤、好色調(diào)等。適用小兒肥胖癥，高血脂。
菏葉飲
原料：菏葉、桑白皮各20克。
制做：水煎服。
作用：菏葉可健胃消食積，醒胃化濁，降低膽固醇、血糖等；桑白皮可“滋陰養(yǎng)血養(yǎng)血”。適用風(fēng)痰內(nèi)熱之肥胖兒童，久服可轉(zhuǎn)瘦，身材修長。
[特別提示] 小兒肥胖癥就是指休重超出體重標(biāo)準(zhǔn)的20% 之上(如年紀(jì)X2 8為正常體重) 稱肥胖病。李典云
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