胡蘿卜是轉(zhuǎn)氨酶“克星”?醫(yī)生建議:轉(zhuǎn)氨酶升高,這3物可常吃

胡蘿卜是轉(zhuǎn)氨酶"克星"?這個說法有點意思!每次體檢報告上轉(zhuǎn)氨酶數(shù)值偏高,總讓人心里打鼓。其實轉(zhuǎn)氨酶就像肝臟發(fā)出的"求.救信號彈",與其急著找"克星",不如先聽聽肝臟想說什么。
肝臟每天要處理各種代謝廢物,轉(zhuǎn)氨酶就是肝細胞里的"搬運工"。當肝細胞受損時,這些酶就會"逃"到血液里。數(shù)值異??赡苁前疽埂嬀?、藥物等因素引起,不一定是嚴重肝病。但持續(xù)偏高確實需要重視。
1、深色蔬菜
菠菜、西蘭花等富含葉綠素和抗氧化物質(zhì),能幫助肝臟解毒。每周吃3-4次,清炒或焯水涼拌最佳。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白
雞蛋清、魚肉中的蛋白質(zhì)就像肝臟的"修理工",推薦每天1個雞蛋+掌心大小的魚肉。
3、堅果種子
核桃、亞麻籽里的不飽和脂肪酸是肝細胞膜的重要原料,每天一小把(約15克)足夠。
胡蘿卜的β-胡蘿卜素確實能轉(zhuǎn)化成維生素A輔助肝功,但單靠它降轉(zhuǎn)氨酶不現(xiàn)實。最有效的吃法是蒸熟后加少量油脂,幫助營養(yǎng)素吸收。
1、23點前入睡,肝臟在深夜1-3點排毒最活躍。
2、每天喝夠1500毫升水,稀釋毒素。
3、保持每周3次、每次30分鐘的快走。
轉(zhuǎn)氨酶升高就像汽車儀表盤的警.示燈,提醒我們要調(diào)整生活方式。與其尋找某種"神.奇食物",不如給肝臟一個規(guī)律的作息和均衡的飲食。堅持一個月后再復查,說不定會有驚喜!
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