營養(yǎng)不良的危害有哪些 營養(yǎng)不良的四個(gè)危害要重視
營養(yǎng)不良可導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、免疫力下降、器官功能損傷及心理行為異常。營養(yǎng)不良的危害主要有生長發(fā)育受阻、免疫系統(tǒng)受損、代謝功能紊亂、認(rèn)知能力下降。
1、生長發(fā)育受阻：
長期營養(yǎng)攝入不足會(huì)直接影響骨骼和肌肉發(fā)育，兒童表現(xiàn)為身高體重低于同齡人標(biāo)準(zhǔn)，成人可能出現(xiàn)肌肉萎縮。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致膠原蛋白合成障礙，影響骨骼生長板閉合。維生素D和鈣攝入不足會(huì)引發(fā)佝僂病或骨質(zhì)疏松，鐵缺乏可造成缺鐵性貧血。
2、免疫系統(tǒng)受損：
蛋白質(zhì)和維生素A、C、E等微量營養(yǎng)素缺乏會(huì)削弱免疫細(xì)胞活性，降低抗體產(chǎn)生能力。患者易反復(fù)發(fā)生呼吸道感染、消化道炎癥，傷口愈合速度明顯減慢。嚴(yán)重營養(yǎng)不良者可能并發(fā)敗血癥等危及生命的感染性疾病。
3、代謝功能紊亂：
熱量攝入不足時(shí)機(jī)體啟動(dòng)代償機(jī)制，分解肌肉蛋白供能，導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降。電解質(zhì)失衡可引發(fā)心律失常，低蛋白血癥會(huì)引起全身水腫。長期缺乏B族維生素會(huì)影響三羧酸循環(huán)，導(dǎo)致能量代謝障礙。
4、認(rèn)知能力下降：
腦細(xì)胞發(fā)育需要足量優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及鋅、碘等微量元素。營養(yǎng)不良兒童可能出現(xiàn)注意力不集中、學(xué)習(xí)能力低下，成人表現(xiàn)為記憶力減退、反應(yīng)遲鈍。孕期營養(yǎng)不良會(huì)增加胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常風(fēng)險(xiǎn)。
預(yù)防營養(yǎng)不良需保證膳食多樣化，每日攝入谷薯類、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬果及乳制品。學(xué)齡兒童和孕婦應(yīng)定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育指標(biāo)，老年人需注意補(bǔ)充易消化吸收的營養(yǎng)素。出現(xiàn)持續(xù)體重下降、反復(fù)感染或明顯水腫時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)重營養(yǎng)不良患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持治療。適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收，保持規(guī)律作息有助于維持正常代謝功能。
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