高血脂合并高血糖病人的飲食禁忌有哪些

高血脂合并高血糖患者的飲食禁忌主要包括高糖食品、高脂食品、高鹽食品、精制碳水化合物和酒精類飲品。這類患者需通過飲食調(diào)整控制血脂和血糖水平。
高糖食品會(huì)直接導(dǎo)致血糖快速升高,加重胰島素抵抗。患者應(yīng)避免食用糖果、蛋糕、含糖飲料等。可選擇低糖水果如草莓、藍(lán)莓替代甜食,每日攝入量控制在200克以內(nèi)。
動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品含有大量飽和脂肪酸和反式脂肪酸,會(huì)升高低密度脂蛋白膽固醇。建議用橄欖油、堅(jiān)果等不飽和脂肪酸替代,每日烹調(diào)油用量不超過25克。
腌制食品、加工肉制品鈉含量過高,易引發(fā)高血壓并加重血管損傷。每日食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以下,可使用香草、檸檬汁等天然調(diào)味品替代食鹽。
白米飯、白面包等精制碳水消化吸收快,會(huì)導(dǎo)致餐后血糖驟升。建議選擇全谷物如燕麥、糙米,搭配足量膳食纖維延緩糖分吸收。
酒精會(huì)干擾肝臟代謝,影響降糖藥物效果并升高甘油三酯。男性每日飲酒不超過25克酒精當(dāng)量,女性不超過15克,最好戒酒。
高血脂合并高血糖患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日三餐定時(shí)定量,兩餐間隔4-6小時(shí)。建議采用清蒸、水煮等低溫烹調(diào)方式,避免煎炸。可適量增加深海魚類攝入,每周2-3次,補(bǔ)充ω-3脂肪酸。每天保證30分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳,有助于改善胰島素敏感性。定期監(jiān)測血脂、血糖指標(biāo),根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整飲食方案。出現(xiàn)頭暈、心悸等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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