小孩膽囊結(jié)石飲食要注意什么
小孩膽囊結(jié)石飲食需注意低脂、高纖維、規(guī)律進(jìn)食等原則，具體調(diào)整方式包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、避免高膽固醇食物、保持水分充足、少食多餐。
1、控制脂肪：
減少動物脂肪和油炸食品攝入，選擇植物油替代動物油，烹飪方式以蒸、煮、燉為主。高脂飲食會刺激膽囊收縮，可能誘發(fā)膽絞痛，每日脂肪總量應(yīng)控制在20-30克。
2、增加纖維：
每日攝入25-30克膳食纖維，優(yōu)先選擇燕麥、糙米、蘋果等可溶性纖維。膳食纖維能結(jié)合膽汁酸排出體外，促進(jìn)膽固醇代謝，減輕膽囊負(fù)擔(dān)。
3、避免高膽固醇：
限制動物內(nèi)臟、蛋黃、奶油等食物，每日膽固醇攝入不超過200毫克。膽固醇過飽和是結(jié)石形成的重要因素，需從源頭減少膽固醇沉積風(fēng)險(xiǎn)。
4、充足飲水：
每日飲水量達(dá)到1-1.5升，可分次飲用溫開水或淡蜂蜜水。充足液體攝入能稀釋膽汁濃度，降低結(jié)石形成幾率，同時(shí)促進(jìn)代謝廢物排出。
5、少食多餐：
每日安排5-6餐，每餐間隔2-3小時(shí)，單次進(jìn)食量控制在平時(shí)2/3。規(guī)律進(jìn)食能維持膽汁穩(wěn)定排放，避免膽囊過度收縮或膽汁淤積。
除飲食調(diào)整外，建議每日進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動如快走、游泳，促進(jìn)膽汁循環(huán)。避免暴飲暴食和長期空腹，兩餐間可適量食用低脂酸奶或水果。定期復(fù)查超聲監(jiān)測結(jié)石變化，若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、黃疸等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。注意觀察大便顏色，陶土樣便可能提示膽道梗阻。
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