醪糟雞蛋的功效與禁忌
關(guān)鍵詞：#雞蛋
我相信你對糯米蛋并不陌生，這是一種營養(yǎng)價值很高的食物，糯米蛋也很美味，對人體有很多好處。所以接下來，小編將帶您詳細(xì)了解糯米蛋的功效和禁忌。
糯米蛋的功效
1、補充營養(yǎng)
為人體補充豐富的營養(yǎng)是糯米蛋最重要的效果，因為糯米蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、大量碳水化合物和各種對人體有益的礦物質(zhì)，還含有一些活性酶，能盡快吸收和利用人體，能滿足人體正常工作時不同營養(yǎng)的需要。
2、促進(jìn)消化
促進(jìn)消化，改善人體消化功能，也是糯米蛋的重要作用。由于糯米蛋含有大量的活性酶和一些天然酸成分，可促進(jìn)唾液胃液等消化液的分泌，加速食物中脂肪和蛋白質(zhì)的分解，可轉(zhuǎn)化為易被人體吸收的“物質(zhì)，盡快被人體吸收利用，可改善胃腸道消化功能。
3、補益氣血
通常人們吃更多的泥雞蛋也可以補充氣和血，因為泥雞蛋含有營養(yǎng)更容易被人體吸收和使用，可以緩解人體氣和血液損失，特別是女性生下孩子后身體虛弱，及時給她一些泥雞蛋，可以促進(jìn)產(chǎn)后身體恢復(fù)，那些嚴(yán)重疾病的人吃泥雞蛋，也可以讓身體盡快恢復(fù)健康。
糯米蛋的禁忌
糯米蛋味道，有些人營養(yǎng)豐富，保健效果很好，但也有一些禁忌，食物禁止和味精一起吃，人們和味精一起吃，容易出現(xiàn)食物中毒，會讓人出現(xiàn)惡心嘔吐和腹痛腹瀉等不良反應(yīng)。
糯米蛋湯的功效
1、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液環(huán)、潤膚等功效。
2、含糖、有機酸、維生素B1的甘辛溫、B2等，能益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。釀造雞蛋不僅有利于孕婦利水消腫，還適用于哺乳期婦女催乳通乳，具有良好的胸部效果。月經(jīng)前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏，一舉兩得。
3、補血活血，養(yǎng)心安神，散結(jié)消腫。
4、糯米香甜芳醇，能刺激消化腺分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化。
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