金桔止咳化痰的做法
關(guān)鍵詞：#止咳
金桔是一種小巧精致的柑橘類水果，以其獨(dú)特的甜味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。外觀金黃，果實(shí)飽滿，味道鮮美。它可以直接食用，也可以用來(lái)制作各種美味的食物。在中醫(yī)理論中，金桔被認(rèn)為具有理氣化痰、止咳平喘的功效，對(duì)緩解咳嗽、祛痰有很好的效果。
金桔止咳化痰的做法？
1、洗凈金桔
為了更好地去除金桔表面的農(nóng)藥殘留物，我們首先用流動(dòng)的水仔細(xì)清洗；在水中加入適量的鹽和小蘇打，有助于進(jìn)一步清潔金桔表面。
2、處理金桔
將洗凈的金桔從中間切開(kāi)，去除頂部的蒂，然后切成片；在此過(guò)程中，請(qǐng)保留金桔籽，因?yàn)樗哂欣須饣档淖饔茫欣谖覀兊慕】怠?/p>
3、熬煮金桔
將切好的金桔放入鍋中，加入適量的水和冰糖；用中火煮金桔，用小火慢慢煮；在烹飪過(guò)程中，需要不時(shí)攪拌，以防止金桔粘在鍋底。
4、留意變化
當(dāng)金桔開(kāi)始變軟，水逐漸蒸發(fā)，湯變厚，金桔表面呈橙色透明狀態(tài)，金桔煮熟；關(guān)火，冷卻金桔，享受美味營(yíng)養(yǎng)。
金桔的功效和作用？
1、開(kāi)胃生津
金桔中的蜜餞能喚醒味蕾，刺激食欲，是開(kāi)胃菜的好幫手；喝金桔汁能有效滋潤(rùn)口腔，緩解口渴；金桔藥性溫和，具有疏通氣機(jī)、化痰的作用，是一種很好的保健產(chǎn)品。
2、美容護(hù)膚
金桔富含金桔苷、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可防止色素沉積，保持皮膚光澤和彈性，有效延緩皮膚老化；金桔也有助于避免皮膚松弛和皺紋。
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